2010年07月11日

試食会

先日知り合いをお招きして試食会＆内覧会をさせていただきました

とても反省してるのが、お店の準備が今一だったこと

70％のできでお呼びして大変申し訳ありませんでした

色々ご意見うかがいまして、今後の準備の参考にさせて

いただきます

ありがとうございました


Posted by 和雪 at 07:22│Comments(4)
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この記事へのコメント
レセプションまで済まされて、いよいよもうオープンを待つばかりですね。
準備は万端ですか（笑）前日は少しでもゆっくり出来るといいのですが。　頑張って！
Posted by 鉄板マイスター　鉄板マイスター　 at 2010年07月11日 10:20
やっぱり試食会はした方がいいんですね！

周りが「早く！」と待ち望んでくださってるのは
とってもありがたいし、ガンバローって気になるけど…

焦りは禁物です（余計なお世話？！かも知れませんが…）

でもしばらくはプレオープンで
されるとのことなので、
グランドオープンに向けて
自信がつくように頑張ってくださいね～

8月になったら、遊びに行きます！
楽しみですｏ(^^)o
Posted by あられちゃんあられちゃん at 2010年07月12日 17:14
☆鉄板マイスターさん

試食会というより毒味会・・・だったかも（笑）

もう少し仕上げてからのレセプションにすればよかったと

今でも反省してます

オープン前日は眠れませんでした（＞＜）
Posted by みゆちんみゆちん at 2010年07月18日 05:42
☆あられちゃん

試食会、リハーサルは何回でもやった方がいいと思います

プレオープンの期間、実際やってみてわかることや

アンケートでお客様が望むことなどわかりますので

いくらか改善できました

お客様の希望を全て聞くことは難しいですが

なるほど～と思うこともありましたよ
Posted by みゆちんみゆちん at 2010年07月18日 05:45
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